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Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsepflanzen in deutschen Gärten und auf Balkonen. Mit der richtigen Pflege, einem geeigneten Standort und ein wenig Geduld lässt sich eine reiche Ernte erzielen – sogar ohne großen Garten.
Viel Sonne, wenig Wind: Der ideale Platz für Tomaten
Tomatenpflanzen lieben Wärme und Licht. Ein sonniger, vor Wind geschützter Platz ist daher ideal. Wer sie im Freiland anbaut, sollte auf durchlässige, nährstoffreiche Erde achten – denn Staunässe vertragen die Pflanzen überhaupt nicht. Besonders gut gedeihen Tomaten unter einem Dach oder in speziellen Tomatenhäusern aus Folie. Diese schützen nicht nur vor Regen, sondern verringern auch das Risiko für Pilzerkrankungen wie die Kraut- und Braunfäule. Diese wird häufig durch Spritzwasser ausgelöst, das Sporen aus dem Boden an die Blätter trägt.
Tomatenhäuser lassen sich günstig im Handel erwerben oder mit etwas handwerklichem Geschick selbst bauen – etwa aus Holzlatten und wetterfester Folie. Wichtig ist, dass die Seiten offen bleiben, damit die Luft gut zirkulieren kann.
Balkontomaten: Ertragreich auch im Kübel
Auch ohne Garten lassen sich Tomaten kultivieren. Auf dem Balkon eignen sich besonders Buschtomaten oder kompakte Sorten, die in Kübeln oder Pflanzsäcken gut wachsen. Wichtig ist hier ebenfalls ein sonniger Standort und ein nährstoffreiches Substrat.
Aussaat auf der Fensterbank: Der Frühstart im Frühjahr
Bereits ab Ende März können Tomaten auf der Fensterbank vorgezogen werden – idealerweise in einem kleinen Gewächshaus. Die Samen sollten in nährstoffarmer Anzuchterde platziert und bei Temperaturen von etwa 20 Grad gehalten werden. Nach acht bis zehn Tagen zeigen sich erste Keimlinge. Wer für eine etwas höhere Temperatur sorgt, etwa 24 Grad, kann sogar schneller mit dem Wachstum rechnen und am Ende mit einer höheren Ernte.
Nach etwa drei Wochen sollten die jungen Pflanzen pikiert werden – das bedeutet, sie werden vereinzelt, um sich beim Wachsen nicht gegenseitig zu stören.
Erst nach den Eisheiligen ins Freie
Da Tomaten äußerst kälteempfindlich sind, dürfen sie erst nach den Eisheiligen Mitte Mai ins Freiland gesetzt werden. Alternativ kann man bereits vorgezogene Jungpflanzen im Gartencenter kaufen – allerdings findet man dort selten samenfeste oder besonders ausgefallene Sorten.
Beim Pflanzen sollte ein Abstand von mindestens 50 Zentimetern eingehalten werden. Zwischen den Reihen empfiehlt sich ein Abstand von etwa einem Meter, damit jede Pflanze genügend Raum und Licht erhält.
Richtig düngen für kräftige Pflanzen
Tomaten zählen zu den sogenannten Starkzehrern. Sie benötigen besonders viele Nährstoffe und sollten deshalb regelmäßig gedüngt werden. Schon im Herbst kann man das Beet mit Kompost vorbereiten. Während der Saison helfen organische Düngemittel wie Hornmehl, Pferdemist oder Brennnesseljauche. Auch handelsüblicher Tomatendünger ist eine Option – allerdings ist dabei auf die richtige Dosierung zu achten.
Die Bodenart spielt ebenfalls eine Rolle: Ein schwerer Lehmboden speichert Nährstoffe besser als ein sandiger, der häufiger nachgedüngt werden muss. Ein abgestimmter Düngeplan ist entscheidend, um gesunde Pflanzen mit vielen Früchten zu erhalten.
Fazit: Mit Sorgfalt zur Tomatenernte
Tomaten selbst anzubauen ist kein Hexenwerk – erfordert aber etwas Planung und Pflege. Wer auf den richtigen Standort achtet, frühzeitig aussät, regelmäßig düngt und die Pflanzen schützt, kann im Sommer mit frischen, aromatischen Früchten belohnt werden. Egal ob im Garten oder auf dem Balkon: Tomatenanbau lohnt sich – für die Küche und das Gärtnerherz.
